jueves, 12 de noviembre de 2015

Un poco de Cádiz en pleno centro de Madrid




¡Buenas a todos!

  Hoy vamos a ver un poco de Cádiz en pleno centro de Madrid. Se trata del bar Lambuzo.

  Nada más entrar en su página, nos encontramos con un diseño simple y con unas fotos muy buenas que nos dan a conocer el interior del bar y algunos de sus platos típicos.



   Aparte de estas fotos, si bajamos un poco, observamos algo bastante interesante y eso es que este bar tiene menús por períodos. Ahora mismo tienen un menú para noviembre/diciembre.

  Si pinchamos en la foto nos lleva al menú. El menú es un poco caro, 35€ por persona.

  
  Otra cosa interesante es la abacería, que como los mismos dueños nos explican, antiguamente una abacería era un pequeño colmado, donde se vendía al por menor aceites, legumbres secas y pequeñas conservas. Con el tiempo se fue convirtiendo en un establecimiento donde además de poder comprar esos productos, podías degustarlos allí mismo.

   Lo que intentan los propietarios es ''recuperar esta tradición, para no solo ofrecer auténtica y casera cocina gaditana, sino también apoyar a los productos de nuestra tierra'' . Y lo hacen también por el diseño del local que es muy rustico y acogedor y que nos da un aire tradicional.


 




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